Yerba Maté Tea

Opis

Yerba mate čaj

Yerba mate se pravi od osušenog lišća i pupoljaka stabla Ilex paraguarensis. Ovo drvo obitelji božikovina nalazi se u Argentini, Čileu, Peruu, Brazilu i Paragvaju. Yerba Maté čaj daje vam lijepu dozu energije i sadrži mnogo vitamina i minerala. Zbog toga je ovaj čaj vrlo popularan i među poznatim vrhunskim sportašima. Ovaj čaj je također idealan za pripremu osvježavajućeg yerba mate ledenog čaja. Klik ovdje za recept kako napraviti svoj ledeni čaj.

Gebruik

Tradicionalno Yerba Maté čaj pravite u tikvicama i pijete ga s ajvarom žarulja. Okus je nekako poput začinjenog zelenog čaja. Ponekad lagani dimni okus posljedica je postupka tijekom berbe, tijekom kojeg se grane suše na drvenoj vatri. I baš kao i kod zelenog čaja, i ovaj čaj postaje gorak ako ga izravno prelijete kipućom vodom. Po želji možete dodati zaslađivač, ali također limeta ili limun daju čaju ono malo dodatka. Danas na tržištu postoji mnogo bezalkoholnih pića i energetskih pića koja se temelje na Yerba Matéu.