Opis
Otkrijte moć ceremonijalnog kakaa iz Bolivije
Uđite u svijet drevnih rituala s našim vrhunskim sirovim zrnima kakaa iz Bolivije. Ova zrna kakaa su više od sastojka - ona su vrata do svijesti, povezanosti i transformacije. Naša zrna se koriste u tradicionalnim ceremonijama kakaa, gdje ne samo da otvaraju srce već i bistre um.
U Sacra Cacao surađujemo izravno s poljoprivrednicima zadruge El Ceibo. Njihov kakao poznat je po svojoj iznimnoj kvaliteti i duhovnoj dubini.
Iskreno podrijetlo: El Ceibova misija
Sirova zrna kakaa dolaze iz šuma Beni, Cochabamba i La Paz, gdje se uzgajaju na održiv način. El Ceibo je zadruga od više od 1200 malih proizvođača posvećenih organskoj poljoprivredi. Od 1977. godine promoviraju ekološki uzgoj kakaa u agrošumskim sustavima, zajedno s voćkama, ljekovitim biljem i drvenastim kulturama.
Zahvaljujući ovom pristupu, grah se uzgaja s ljubavlju i pažnjom – i možete ga okusiti.
Od fermentacije do punog okusa
Nakon berbe, zrna kakaa prolaze pažljiv proces fermentacije koji traje 3 do 9 dana, ovisno o vrsti i vremenskim uvjetima. To se radi u drvenim kutijama, gdje se zrna redovito okreću kako bi se osigurala ravnomjerna fermentacija. Zatim se polako suše do idealnog sadržaja vlage od 7,5%.
Rezultat? Moćna zrna, bogata aromama i duhovnom energijom.
Zdravstvene prednosti sirovih zrna kakaa
Naša sirova zrna kakaa nisu posebna samo u duhovnom smislu – ona su i riznica hranjivih tvari:
- Flavonoidi – Snažni antioksidansi koji imaju protuupalna svojstva i podržavaju krvne žile.
- Magnezij – Neophodan za funkciju mišića, živčanog sustava i metabolizam energije.
- željezo – Važan za transport kisika i sprječavanje umora.
- teobromin – Prirodni stimulans koji povećava budnost i podržava rad srca.
- Vlakna i zdrave masti – Dobro za probavu, kolesterol i osjećaj sitosti.
Ovaj grah je prirodna superhrana za tijelo i um.
Korištenje sirovih zrna kakaa
Sirovi grah možete jesti izravno ili ga zdrobiti i dodati u doručak, smoothieje ili međuobroke. Okus je intenzivan i gorak, savršen za zdravu prehranu. Više volite nešto blaže? Lagano pečenje ga omekšava.
Sastojci i sadržaj
Informacije o Proizvodu
sastojci: 100% ceremonijalna sirova zrna kakaa iz Bolivije
sadržaj: 200 gram
Recept za kakao eliksir
Sastojci za 5 osoba (srednja doza)
- 80 grama sirovog kakaa
- 50 grama kokosovog vrhnja (ili maslaca od orašastih plodova ili sjemenki konoplje)
- Prstohvat ili žličica Yacon sirupa
- Kuglica cimeta
- 2 čajne žličice Maca praha
- 1 žličica organske vanilije (ako je dostupna)
- 1 žličica čilija u prahu
- Prstohvat soli
- 2,5 kapi ekstrakta reishija
- 200 ml vode
- 200 ml čaja od čage
priprema
Sve sastojke stavite u blender i kratko miksajte dok ne postanu glatki. Ovaj recept je za otprilike 5 osoba. Za jači učinak, koristite iste količine za manji broj osoba.

Inhoud
SIROVA zrna kakaa – 200 grama – Bolivija





Recenzije
Er zijn nog geen beoordelingen.